Wir freuen uns sehr, denn wir konnten für einen Workshop rund um die Herstellung von Kimchi gewinnen.
Und so beschreiben ihren Workshop:
In diesem Workshop erlernst du die theoretischen und praktischen Grundlagen der milchsauren Gemüse-Fermentation. Im Laufe des Workshops setzen wir gemeinsam Kimchi und Möhren-Sticks in Salzlake an.
Im Preis enthalten ist ein Starter-Kit, bestehend aus zwei Drahtbügelgläsern und einem Holzstampfer. Zum Abschluss gibt es eine ausgiebige Verköstigung verschiedener fermentierter Spezialitäten aus dem Hause Fermakultur.
Die Teilnehmeranzahl ist limitiert, daher bitten wir um zeitnahe Anmeldung.
Wir freuen uns auf dich!
Die Anmeldung erfolgt online unter
www.fermakultur.de/events .
Seminar-Kosten: 60 Euro, Vereinsmitglieder der Kirschberghütte erhalten 5 Euro Rabatt.